Bào ngư Hàn Quốc hiện nay không chỉ dành riêng cho gia đình quý tộc, vua chúa như thời xưa nữa. Mà tất cả mọi người đều có thể thưởng thức món ăn từ chúng. Bởi giá thành vô cùng phải chăng, nhà nhà đều mua được. Tại đây Công ty TNHH Thực phẩm Hưng Việt Phát tự hào là nơi cung cấp Bào ngư Hàn Quốc chất lượng với mức giá rẻ nhất toàn quốc.

Bào ngư được chúng tôi tuyển chọn kĩ càng từ vùng đảo JeJu xinh đẹp. Luôn đặt uy tín và chất lượng lên hàng đầu. Công ty chúng tôi tọa lạc tại 8/1A Đường TA17A, KP 1, Phường Thới An, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh.

Bảng giá Bào ngư Hàn Quốc cấp đông tại Thực Phẩm Việt Hưng Phát. Liên hệ đặt hàng: 0932 752 246

Nhiều khách hàng lần đầu dùng bào ngư có thể “e dè”  vì chưa biết cách sơ chế và chế biến bào ngư sao cho vừa ngon lại vừa bổ. Đừng lo lắng, hãy để Thực phẩm Hưng Việt Phát giúp bạn

Sơ chế Bào ngư Hàn Quốc như thế nào là đúng chuẩn?

– Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch chất dơ và dịch nhớt trên bề mặt của bào ngư, chú ý rửa kỹ phần mép viền hai bên.

– Tiếp theo, một tay bạn cầm giữ bào ngư, tay còn lại hãy lấy 1 cái muỗng hoặc mũi dao nhọn …nhẹ nhàng nạy phần thịt cồi bào ngư lên.

– Sau khi tách được phần thịt cồi với vỏ bào ngư ra, bạn hãy mang phần thịt đó đi rửa sạch để loại bỏ các tạp chất và lớp màng nhầy màu đen bám xung quanh.

Lưu ý: Nên dùng một chiếc dao sắc, cắt bỏ tất cả phần rìa thịt cồi và lớp màng nâu đen bao xung quanh bào ngư  ( vì mùi rất khó chịu nên sẽ làm giảm đi độ ngon của món ăn khi chế biến đấy ạ).

Các món ăn ngon và bổ dưỡng nhất từ Bào ngư Hàn Quốc

Bào ngư hấp

Nguyên liệu:  Dùng Bào ngư tươi sống hoặc bào ngư hàn Quốc đông lạnh đều được.

Cách làm: Nếu là bào ngư đông lạnh, các bạn phải rã đông trước. Sau đó đem hấp chín bằng hơi nước.  Việc thái lát mỏng hay dày thì tùy ý mọi người. Phần quan trọng không kém của các món luộc hay hấp đó là nước chấm phải sao cho ngon mới có thể lột tả được hết hương vị của món ăn.

Bào ngư Hàn Quốc đông lạnh. Xem thêm thông tin về sản phẩm tại đây

+ Cách pha nước chấm đúng chuẩn: 1 muỗng súp nước mắm ngon + nửa (1/2) muỗng súp gừng băm nhỏ + 3 muỗng súp nước lọc + 2 muỗng cà phê đường  ( tùy khẩu vị của từng người mà có thể cho nhiều hay ít hơn) + ớt tươi băm nhỏ.

+  Ăn kèm vài lá rau răm nữa là không chê vào đâu được. Tuỳ sở thích của mỗi người, mỗi gia đình mà có thể thay nước mắm gừng bằng muối tiêu chanh.

Súp bào ngư hải sản

Nguyên liệu gồm có:

– Bột bắp hoặc là bột đao 20 gram,

– Bào ngư rã đông thái thành từng  miếng khoảng  50gram,

– Thịt cua nạc 50gram,

– Tôm nõn 20gram,

– Nước dùng gà hoặc nước xương lợn hầm và các loại gia vị đủ dùng.

Bào ngư cấp đông được đóng gói kĩ càng – Hotline: 0932 752 246

Cách làm:

Bước 1: Cho hành vào  phi thơm.

Bước 2: Cho bào ngư, thịt cua, tôm nõn vào đảo cùng với hành phi

Bước 3: Cho bột đao hoặc bột ngô vào nước dùng  gà quấy thật đều tay. Sau đó đem nấu chín sền sệt, và cuối cùng cho bào ngư cùng các hải sản đã xào chín vào, nêm nếm gia vị vừa dùng được.

Hãy ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận được hết sự ngon ngọt của món ăn này bạn nhé.

BÀO NGƯ HÀN QUỐC – MUA NGAY – HOTLINE  0932 752 246

Cháo bào ngư

Thành phần nguyên liệu:

– 1 kg xương heo hầm với 3, 5 lít nước + 50 gr. hành tây.

– 100 gram gạo ngon

– Hành lá, ngò cắt nhỏ.

– 200 gram bào ngư khô  hoặc bào ngư đông lạnh đã sơ chế, cắt lát mỏng và tẩm ướp gia vị

Bào ngư đông lạnh được Thực phẩm Hưng Việt Phát lựa chọn kĩ càng. Đặt hàng liên hệ 0932.752.246

 Cách làm:

Xương heo đem hầm với lửa nhỏ  còn khoảng chừng 3 lít nước, vớt bỏ xác hành, xương.

Gạo: mang đi vo sạch, để ráo. Để nồi cháo được thơm ngon hơn, bạn nên rang khô gạo trong một cái chảo dày cho đến khi gạo dậy mùi thơm là được. (Lưu ý: không rang gạo đến độ gạo trở màu vàng.)

Tiếp theo hãy lấy nước xương nấu cháo cho nở rền, vừa loãng.

–Làm nóng 2 muỗng súp dầu ăn + ½ muỗng súp hành tím băm rồi cho bào ngư vào xào sơ khoảng nửa phút rồi trút vào nồi cháo, nấu sôi nhẹ lại khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

– Múc cháo ra tô thả hành ngò vào, rắc thêm tiêu bột. Tùy ý nêm riêng muối hoặc nước mắm khi đã múc ra chén nhỏ. (Lưu ý: Để cháo được ngon đúng vị – không  nên nêm thẳng nước mắm vào cháo khi đang nấu sôi vì có loại nước mắm tạo vị chua, sẽ khiến công sức của chúng ta đổ bể).

Liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0932 752 246 để được tư vấn và đặt Bào ngư Hàn Quốc chất lượng

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VIỆT HƯNG PHÁT
MST số: 0315679000

Hotline: 0932.752.246 (Mr.Việt)

Email: vohoangvietmk@gmail.com

Địa chỉ: 8/1A Đường TA17A, KP 1, Phường Thới An, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh.