Ba chỉ heo đông lạnh được nhập khẩu từ Balan, sản phẩm của công ty Việt Hưng Phát phân phối ngoài thị trường là nhãn hiệu Pini. Một trong những sản phẩm thịt heo được nhập khẩu về thị trường Việt Nam có sản lượng lớn nhất. Thịt ba chỉ heo Pini có khổ lớn thông thường từ 25cm-40cm. Đó là kích thước chuẩn để sử dụng trong các nhà máy chế biến cũng như trong hệ thống các kênh horeca.
Thịt ba chỉ heo đông lạnh không những có kích thước chuẩn mà các lớp mỡ và nạc đang xen cũng tương đối đồng đều, thịt ba chỉ sau khi rả đông vẫn giữ độ tươi ngon của thịt.
Thịt ba chỉ được tách ra từ phần bụng của con heo, sở dĩ người ta gọi là ba chỉ vì: Lớp thịt và lớp mỡ đang xen thạo thành 3 lớp.
Ba chỉ cũng là phần ngon nhất của con heo, chính vì vậy mà giá thành thịt ba chỉ rất cao so với các phần thịt còn.
Thịt ba chỉ heo có thể sử dụng chế biến làm nhiều món như: Thịt luộc chấm mắm nêm, ba chỉ kho, ba chỉ xông khói, ba chỉ nhúng lẩu…
Thịt ba chỉ có lớp nạc và mỡ đan xen với nhau nên thịt mềm và thịt có vị béo, thơm.
Một số hình ảnh thịt heo ba chỉ nhập khẩu
Ba chỉ heo nhập khẩu giá rẻ
Ba chỉ heo đông lạnh
Ba chỉ heo nhãn hiệu pini
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.